为切实贯彻学院安全委员会办公室《关于开展本学期期中及“五一”期间消防安全检查的通知》要求,深入推进“双重预防机制”建设,全力保障校园饮食安全与生活秩序稳定,后勤管理处饮食中心迅速行动,全面开展安全检查,以实际行动为师生筑牢“舌尖”安全屏障。
饮食中心第一时间召开专项工作部署,组建安全检查小组,制定详细检查方案,明确将炊具设备规范操作、消防设施配备、水电燃气安全、房屋结构稳固性等列为重点排查内容。秉持 “发现一处、整改一处、清零一处” 的原则,对排查出的安全隐患实施分级管理,能现场整改的当即处理,需长期整改的则明确责任人和整改期限,建立安全隐患排查整治清单台账并及时上报,确保隐患整改全流程闭环管理。
在全面检查过程中,检查小组深入青园、桃园餐厅各个档口及公共区域,对设备运行、设施状况进行 “地毯式” 检查。管理人员同步开展安全宣教,向从业人员强调规范操作与应急处置的重要性,着重提醒防范触电、燃气泄漏等安全风险。检查发现,部分档口存在电箱安装不规范、燃气管线扳手松动等问题。对此,检查小组现场办公,迅速更换松动的燃气管线扳手,维修公共区域漏水的水龙头,更换过期灭火器;针对燃气管线腐蚀掉漆等需较长时间处理的问题,安排在五一假期集中整治,确保隐患不过夜、问题不遗留。此次检查共排查出安全隐患 8 处,现场整改 6 处,限期整改 2 处。
为强化安全管理长效机制,饮食中心于4月16 日、4月25日分两期组织从业人员开展职业技能与生产安全管理培训。培训围绕安全管理制度、设备规范操作、应急事件处置等内容展开,有效提升了从业人员的安全意识与专业技能。同时,进一步细化安全责任体系,将安全责任层层分解落实到岗到人,形成全员参与、齐抓共管的安全管理格局。
“五一”假期各档口水、电、燃气阀门关闭,检查验收合格张贴封条,每天安排专人值班,加强巡查,同时完成安全隐患整改。
后勤管理处饮食中心将持续深化安全培训与自检自查工作,建立常态化安全防控机制,全力保障校园餐厅安全平稳运营,为师生打造安全、安心的就餐环境,为平安稳定校园建设贡献坚实力量。
后勤管理处
2025年4月30日