为增强饮食中心工作人员的消防安全意识，进一步提升饮食从业人员的火灾应急处置能力，应上级部门关于消防安全教育的相关要求，2025年3月28日13:30，饮食中心邀请哈尔滨卫民安消防知识宣传中心教官刘晓旭，在青园餐厅一楼开展消防安全培训及逃生演练。

培训伊始，刘教官重点讲解了国家及地方关于消防安全的相关法律法规，强调饮食中心作为人员密集场所的消防安全责任。从电气线路老化、燃气泄漏、油烟管道积垢等现象，深入剖析了引发的火灾原因；从电气设备使用规范、燃气设施定期检查、油烟管道清洁频次等方面，详细阐述了火灾预防措施。

培训中，刘教官讲解了火灾发生时的报警流程、初期扑救方法以及不同类型灭火器的适用范围和操作要领。同时分析了近年来火灾典型案例，通过总结经验教训，提高了参训人员的警惕性。

在随后的实操环节中，大部分参训人员能够按照紧急疏散流程，熟悉最近的安全出口和疏散路线，正确操作消防器材。

参训人员纷纷表示通过本次培训，对消防安全法律法规、火灾预防、初期火灾扑救及应急疏散等知识有了更深刻的理解，提升了应对突发火灾的能力，增强了消防安全意识。

本次消防安全培训活动取得了预期效果，不仅提升了饮食中心从业人员的消防安全意识和应急处置能力，也为构建平安校园奠定了坚实基础。饮食中心将继续强化消防安全管理工作，定期开展各类安全培训，确保饮食中心消防安全形势持续稳定向好，为校园的美好未来保驾护航！